안녕하세요. 이제 10월도 벌써 끝을 향해 달리고 있습니다. 다들 건강은 안녕하신지요? 저는 이렇게 추운 날 저는 따뜻한 차를 즐겨마시는데 오늘은 사람들이 잘 알지 못하는 방풍 차에 대해서 소개해드리려고 합니다. 방풍나물은 많이 들어봤는데 방풍 차는 생소하실 것 같습니다.
방풍이란?
원래는 '갯기름나물' 이라 부르는데 지금은 방풍은 풍을 예방한다고 해서 방풍나물로 많이 불리고 있습니다. 방풍나물은 과거에는 주로 약재로 사용됐으나 요즘엔 요리 식재료로 많이 사용하고 있습니다. 방풍나물은 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속을 해독해 주며, 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있습니다. 주요 생산지는 전남 여수, 고흥/ 경북 포항/ 강원 강릉입니다. 방풍나물은 식감이 좋고 향긋한 맛을 지녀 주로 나물로 먹는데 따뜻한 성질을 가지고 있어 생선, 조개 등 해산물과 먹으면 궁합이 좋다고 합니다.
방풍 차의 효능
1. 중풍예방 - 방풍은 이름 그대로 풍을 예방해주는 효과가 큽니다. 중풍, 안면마비 등 질병을 다스리는 약재로 쓰이고 있습니다. 방풍의 함유성분 중 쿠마린이라는 성분은 혈전의 생성을 예방하고 혈액순환을 촉진하기 때문에 중풍, 뇌경색 등을 예방하는데 도움을 줍니다.
2. 혈액순환 - 방풍 성분 중 폴리페놀과 쿠마린 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 원활하게 해 주기 때문에 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등의 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 방풍에 함유된 쿠마린이 혈액응고를 방지하고 혈액순환에 도움을 주어 모세혈관을 강하게 합니다.
3. 골다공증 - 방풍은 칼슘과 미네랄 성분을 풍부하게 함유하고 있어 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 콜라겐 합성을 원활하게 해 주기 때문에 관절의 협착증을 유발하는 연골과 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 콜라겐을 섭취하고 계신다면 방풍 차와 함께 섭취하면 좋을 것 같습니다.
4. 항암효과 - 방풍에 들어있는 폴리페놀은 발암물질인 활성산소를 제거하고 암세포의 발생을 억제해줍니다.
5. 감기 예방 - 방풍에 있는 비타민 p라는 헤스페리딘 성분이 비타민 c 흡수를 도와 각종 노폐물과 가래 등을 몸 밖으로 배출시키기 때문에 호흡기 질환 개선에 효과적입니다. 항산화 작용을 도와 모세혈관을 강화시켜서 감기 예방과 치료에 도움을 줍니다.
6. 중금속 배출 - 중풍예방 다음으로 가장 많이 알려진 방풍의 효능이 바로 중금속 배출입니다. 방풍에 들었는 쿠마린이라는 성분과 여러 비타민 미네랄 성분이 체내에 쌓여있는 각종 중금속과 독소를 외부로 배출시켜주는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 미세먼지와 황사로 인해 체내에 쌓인 각종 유해물질을 해독하여 체외로 배출시켜 줍니다.
방풍 차의 부작용
방풍차는 체질을 크게 따지지 않고 섭취해도 괜찮으나 독성을 가지고 있으니 생으로 드시면 안되고 30분 이상 끓여서 드셔야합니다. 너무 많이 섭취할시 설사를 유발할 수 있으니 하루에 한두잔만 권장합니다.
오늘도 읽어주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루되세요!
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