혹시 구기자차에 대해서 들어보신 적 있으신가요? 오늘은 구기자에 대해 자세하게 알아보는 시간을 가지겠습니다.
1. 구기자가 무엇일까?
구기자는 구기자나무에서 열리는 열매입니다. 열매의 모양과 색깔이 예쁘고 작으며 처음에는 달콤하나 나중에는 쓴맛을 내는 게 특징입니다. 현재 우리나라에서는 충청남도 청양군이 집산지입니다.
2. 구기자차의 효능
최고의 한약재로 불리는 구기자는 하수오 인삼과 더불어 동양의 3대 명약으로 불리운다고 합니다. 다양한 질환들을 치료하는데 도움이 되고 안정성까지 검증받은 약재라고 할 수 있습니다.
1. 콜레스테롤을 낮춰준다. - 구기자에는 혈관해독 효과가 뛰어난 베타인이라는 성분이 들어있습니다. 베타인 성분이 간의 해독작용을 돕고 간의 세포를 재생시키는 역할을 합니다. 콜레스테롤 농도를 저하시켜주니 저절로 지방간의 위험까지 막아주는 효능을 볼 수 있습니다.
2. 당뇨를 개선 시켜준다. - 구기자는 당뇨병 환자에게 좋습니다. 체내 혈당 수치를 정상적으로 유지하는데 도움을 주어 혈당 수치의 불균형으로 생기는 몸의 부작용을 예방하는 효과를 줍니다.
3. 치매예방과 혈액순환에 좋다. - 뇌경색을 유도한 쥐를 대상을 일주일 가량 구기자 추출물을 투여한 결과 뇌세포를 손상시키는 단백질의 분해를 억제하고 뇌손상 부위와 뇌부종 감소에 도움을 주고 뇌신경 손상 예방 가능성을 높여주는 것으로 확인되었습니다. 치매 유발 독성 물질로 알려진 베타 아밀로이드 침착을 막고 뇌가 활발하게 활동할 수 있도록 도와주는 효능을 지니고 있습니다.
4. 간 건강을 개선시켜준다. - 간의 기능이 저하되면 우리 몸은 해독 작용을 할 수 없습니다. 구기자는 간에 쌓인 독성 물질을 제거하여, 간을 더 튼튼하게 만들어주는 역할을 합니다.
5. 면역력을 강화시켜준다. - 구기자에는 항산화 작용을 하는 비타민 c와 비타민 a가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 영향 성분이 신체의 면역력을 강화하여 각종 질병을 예방하는데 도움을 주고 암이나 퇴행성 질환과 같은 각종 만성 질환들을 억제하는 작용을 합니다.
그 외 미국에서 연구한 바에 따르면 2주 동안 구기자 가루를 꾸준히 섭치 했을 경우 에너지 소모가 10% 이상 증가하고 허리둘레가 5센티 이상 줄어들었을 만큼 다이어트에 큰 효과를 받고 있습니다. 뿐만 아니라 오래전 중국에서는 구기자가 생식기 건강을 향상한다고 하여 불임을 치료하는 용도로 사용하기도 했습니다.
3. 구기자 부작용
구기자차는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 수족냉증이 있거나 몸이 차신 분들은 과도한 섭취를 피하시는 게 좋습니다. 과하게 마실 경우 설사를 유발할 수 있습니다. 그리고 구기자의 효능 중 혈당 수치를 낮추는 효능이 있기 때문에 당뇨병을 가지신 분이라면 구기자 섭취를 삼가 주십시오. 그리고 임산부 시라면 의사와의 상담 후 섭취하시기 바랍니다.
4. 구기자차 만드는 법
*말린 구기자는 습기에 취약하므로 곰팡이가 피지 않도록 주의해주십시오.
1 ) 구기자를 물에 가볍게 씻어 끓는 물에 넣고 30분 정도 중불에 은근하게 달입니다.
2) 충분히 우러나면 고운 체에 걸러 따뜻하게 덥힌 찻잔에 붓고, 잣을 서너 알 띄우고 설탕 한 스푼이나 꿀 한 스푼을 넣어 드시면 됩니다.
3) 완성된 구기자차를 냉장 보관하며 드시면 더 좋습니다.
'건강 > 차(茶) 이야기' 카테고리의 다른 글
| 중국차 추천 보이차의 효능과 마시는 방법 (0) | 2022.10.20 |
|---|---|
| 중국차 추천 열을 잡는 차 백차의 효능 (0) | 2022.10.19 |
| 가을에 마시는 차 국화차의 효능과 부작용 (0) | 2022.10.13 |
| 쌀쌀해진 가을 날씨 감기에 좋은 차 추천 (0) | 2022.10.06 |
| 중국인이 즐겨 마시는 우롱차의 효능과 부작용 (0) | 2022.10.03 |