효니짱이의 잡학다식 공간♥

안녕하세요. 이제 10월도 벌써 끝을 향해 달리고 있습니다. 다들 건강은 안녕하신지요? 저는 이렇게 추운 날 저는 따뜻한 차를 즐겨마시는데 오늘은 사람들이 잘 알지 못하는 방풍 차에 대해서 소개해드리려고 합니다. 방풍나물은 많이 들어봤는데 방풍 차는 생소하실 것 같습니다. 방풍이란? 원래는 '갯기름나물' 이라 부르는데 지금은 방풍은 풍을 예방한다고 해서 방풍나물로 많이 불리고 있습니다. 방풍나물은 과거에는 주로 약재로 사용됐으나 요즘엔 요리 식재료로 많이 사용하고 있습니다. 방풍나물은 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속을 해독해 주며, 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있습니다. 주요 생산지는 전남 여수, 고흥/ 경북 포항/ 강원 강릉입니다. 방풍나물은 식감이 좋고 향긋한 맛을 지녀 주로 나..

할로윈의 유래 할로윈은 크게 켈트족과 기독교로 분류할 수 있습니다. 켈트족 : 켈트족은 1년을 12달이 아니라 10달로 보았고 10월 31일이 그해의 마지막 날이고 11월 1일이 새해 첫날로 생각했습니다. 그래서 이때 축제를 했는데 죽은 자와 산자의 경계가 열려서 흐려지는 날, 죽은 자의 영혼이 이승으로 넘어와 떠돌 수 있는 날이라고 믿었습니다. 이 날을 "사윈"이라고 불렀습니다. 사윈기간이 되면 켈트 족은 가축을 불러들이고 농작물을 거둬들이며 새해맞이 준비를 했고 음식을 차려 죽음의 신에게 제를 올림으로써 죽은 이들의 영혼이 평온하기를 기원했습니다. 기독교 : 모든 성일들을 기리는 날이 11월 1일이었고 이 날을 모든 성인 대축일로 정했습니다. 성인을 중세 영어로 Hallow 라 합니다. 그래서 이날을..

라벤더 - 라벤더는 향을 내는 관목으로 1m까지 자라고 추위에 잘 견디는 식물입니다. 라벤더의 좋은 향은 전체에서 발견되지만 에센셜 오일은 꽃에서 채취합니다. 라벤더는 진정제로 작용하여 정신을 가라앉히고 감정을 편안하게 쉬도록 하며, 감정적으로 고갈되고 우울한 사람에게는 정신을 고무시키고 되살아나게 하는 효과를 줍니다. 라벤더가 불면증, 특히 정신적 스트레스와 불안에 큰 효과를 준다는 것은 대부분 알고 있는 사실입니다. 이 라벤더를 차로 마셨을 때 어떤 효능을 가져오는지 오늘 한번 알아보겠습니다! 라벤더의 효능 1. 불면증 개선 : 라벤더는 진정 효과가 있어 마음을 편안하게 해 주며 수면 장애가 있는 모든 사람에게 도움이 됩니다. 숙면을 유도하고 싶은 분들은 자기 전에 라벤더 차를 드시고 자면 좋습니다...

보이차 보이차는 중국 운남성에 있는 보이라는 도시에서 유래되었습니다. 보이라는 도시는 차 생산을 많이 하는 도시 중 하나입니다. 보이차는 녹차 잎을 발효시킨 차를 말합니다. 찻잎을 그대로 우려 마시면 녹차, 반절 가량 발효하면 우롱차, 80% 이상을 발효하면 홍차, 효소 파괴 후 다시 한번 발효시키는 것을 보이차라고 합니다. 오늘날 중국 현지는 물론 우리나라 차인들 사이에서도 보이차는 가장 큰 인기를 끌고 있습니다. 오래 묵을수록 맛이나 향 그리고 약효가 뛰어나서 비싼 가격으로 판매되고 있습니다. 특히 보이차는 다이어트와 항암에 효과가 있다는 얘기가 있어 최근 몇 년 사이에 보이차 열풍이 불었습니다. 보이차 효능 1. 다이어트 : 보이차 속에 풍부한 항산화 성분인 폴리페놀 성분이 들어있습니다. 이 성분이..

중국은 넓은 땅만큼 토양과 기후가 다양해 여러 차를 자연 재배할 수 있는 유일한 곳입니다. 중국에서는 백차, 녹차, 황차, 우롱차, 홍차, 보이차 등으로 분류합니다. 오늘은 중국에서 유명한 차 중 하나인 백차에 대해서 오늘은 알아보도록 하겠습니다! 열을 잡는 차 백차 백차 : 백차는 솜털이 덮인 차의 어린싹을 그대로 건조해 만든 차로 차 잎은 은색의 광택을 내고 있습니다. 백차는 향기가 맑고 맛이 산뜻하며 여름철에 열을 내려주는 작용이 강하여 한약재료로도 사용되고 있습니다. 차 우린 물이 거의 투명하여 약 발효 차라고 부릅니다. 인위적인 발효 과정을 거치지 않기 때문에 맛과 향이 순합니다. 차를 만드는 과정에서 불을 사용하지 않기 때문에 찬 성질이 강합니다. (숙성될수록 찬 성분이 강해짐) * 발효과정을..

20대 초반 약 10년 전 노로바이러스에 걸린 적 있었습니다. 설사와 구토를 반복적으로 하니 실신 직전까지 갔던 것 같아요 ㅠㅠ 생각해보니 코로나보다 더 힘들었던 것 같네요 (그 이후로 저는 굴을 절대 입에도 대지 않습니다) 그런데 갑자기 문득 노로바이러스의 원인이 궁금해졌습니다. 그래서 알아보던 중 충격적인 사실을 알게 되었습니다...🥲 노로바이러스 노로바이러스는 주로 어패류를 통해 감염됩니다. 추워질수록 노로바이러스 생존력이 강해져 영하 20도에서도 잘 살아남을 수 있기 때문에 여름보다 겨울에 노로바이러스 식중독이 발생합니다. 특히 9월에서 12월 굴이 제철이라 겨울철 굴을 통해 많이 발생합니다. 노로바이러스 증상 - 보통 12~48시간 잠복기를 거친 후 갑자기 설사, 구토, 복통, 오한, 발열 등의..

최근 꼬꼬무 방송을 통해 2003년 2월 대구지하철 1호선 중앙로역에서 발생한 방화 사건에 대해 자세히 알게 됐어요! 그 당시 대구에 저희 외갓집이 있어서 뉴스 보면서 많이 놀랬던 기억이 있었는데 사실 그때는 제가 초등학생 때라서 잘 몰랐던 것 같아요. 꼬꼬무를 통해 다시 한번 그때를 돌아보게 되었는데 저도 남편도 가슴 아파하며 눈물을 흘렸습니다. 대구지하철 참사 방송을 보면서 지하철에 화재가 났을 때 어떻게 해야 할까? 생각해보는 시간도 가졌습니다. 지하철은 출근길 퇴근길 우리가 가장 많이 이용하는 대중교통인데 화재 시 어떻게 해야 하는지 모르는 분들이 많을 거라 생각이 듭니다. 지하철에서 불이 났다면 어떻게 해야 할까? 1. 객실 내에서 불이 난 경우 - 비상 통화 장치로 승무원에게 어느 칸 어디에 ..

혹시 구기자차에 대해서 들어보신 적 있으신가요? 오늘은 구기자에 대해 자세하게 알아보는 시간을 가지겠습니다. 1. 구기자가 무엇일까? 구기자는 구기자나무에서 열리는 열매입니다. 열매의 모양과 색깔이 예쁘고 작으며 처음에는 달콤하나 나중에는 쓴맛을 내는 게 특징입니다. 현재 우리나라에서는 충청남도 청양군이 집산지입니다. 2. 구기자차의 효능 최고의 한약재로 불리는 구기자는 하수오 인삼과 더불어 동양의 3대 명약으로 불리운다고 합니다. 다양한 질환들을 치료하는데 도움이 되고 안정성까지 검증받은 약재라고 할 수 있습니다. 1. 콜레스테롤을 낮춰준다. - 구기자에는 혈관해독 효과가 뛰어난 베타인이라는 성분이 들어있습니다. 베타인 성분이 간의 해독작용을 돕고 간의 세포를 재생시키는 역할을 합니다. 콜레스테롤 농도..

가을 하면 떠오르는 꽃이 코스모스 다음으로 국화입니다. 국화는 9월에서 11월에 피는 꽃으로 흔히 장례식이나 제례용으로 사용되지만 국화차로도 많이 마시고 있습니다. 하지만, 길에 피는 국화를 바로 식용으로 먹을 경우 위험할 수도 있습니다. 국화는 독성이 강해 잘 정제되지 않기 때문입니다. 시중에 정제해 판매하는 국화차를 마시거나 잘 끓여 마셔야 한다고 합니다. 국화차 효능 1. 눈 건강 - 국화차 하면 대표적인 게 바로 눈 건강 개선입니다. 국화에 들어있는 베타카로틴이라는 성분이 바로 눈 건강 개선에 영향을 주는 것입니다. 눈의 피로를 해소하고 시력을 보호하는 효능이 있어 휴대폰과 컴퓨터 사용으로 눈의 피로감을 많이 느끼는 분이라면 국화차를 추천드립니다. 2. 심혈관질환 예방 - 국화차에 들어있는 크롬이..

2022년 독감 유행시기 - 2022년에 유행할 독감이 A형 독감이라고 합니다. (남편이 작년에 A형 독감에 걸렸었는데 코로나보다 더 아팠다고 하네요) 독감은 11월~4월 사이 유행하는데 올해는 추위가 빨리 찾아와 10월 중후반부터 독감이 유행할 예정이라고 합니다. 독감이 유행하는 이유는 바이러스 내에서 전자 돌연변이가 지속적으로 생기면서 면역력이 없는 항원을 가진 바이러스가 출현하게 되고, 면역력이 없는 바이러스가 사람들 사이에서 급속하게 퍼져 대유행을 일으키기 때문입니다. 독감주사의 필요성 - 올해 유행할 A형 독감은 독감 바이러스 중에도 가장 강력하다고 합니다. 1969년까지 전 세계에서 1억 명 이상 감염됐고, 이중 100만 명 가량이 사망한 것으로 추정됩니다. A형 독감의 증상은 코로나와 비슷합..