녹차와 홍차의 중간적인 성질을 가진 우롱차
우롱차란?
- 대만에 놀러 갔다가 우연히 우롱차를 마셨는데 그 맛에 빠져버렸거든요. 사실 우롱차가 무슨 차인지도 모르고 중국에서 유명하다 하여 마셨는데 우롱차는 당뇨에 좋은 차로 유명하더라고요! 우롱차는 녹차와 홍차의 중간적인 성질을 가지고 있습니다. 특유의 떫은맛을 내는 카테킨이라고 불리는 성분이 적게 함유되어 있어 녹차보다 더 부드럽게 마시기 좋은 차 입니다.
우롱차의 전설
- '우롱'은 한자로 '오룡차' 입니다. 여기서 '오룡' 은 중국어 발음이 '우롱'이라 우롱차로 불리게 되었습니다. 옛날 한 농부가 차나무 무더기를 발견해 따려고 다가갔는데 검은 뱀이 차나무를 휘감고 있는 것을 보았다고 합니다. 중국은 뱀을 싫어해서 그 뱀을 미화하여 '까마귀처럼 검은 용'이라고 표현했고 여기서 '오룡차'라는 이름이 생겼습니다. (까마귀오+용용)
우롱차의 효능
1. 기억력 증진과 치매 예방: 우롱차에 함유된 아세틸콜린, 에스테라제 성분이 치매를 유발하는 성분을 억제해 주는 역할을 하기 때문에 치매 예방에 큰 도움이 됩니다. 또 떫은맛을 내는 카테킨 성분이 집중력에도 좋습니다.
2. 피부미용: 우롱차를 섭취하면 체내에서 콜라겐을 분해시키는 것을 억제시키는 효과를 얻을 수 있어 피부 탄력을 좋게하고 노화를 예방하는데 도움이 됩니다. 콜라겐을 평소에 섭취하시는 분이라면 우롱차도 함께 드시면 더 많은 효과를 보실 수 있습니다.
3. 콜레스테롤 억제: 우롱차는 혈관질환의 예방에 도움을 줍니다. 콜레스테롤 생성을 억제시켜 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 또 이뇨작용을 통화 노폐물 배출에도 도움을 주니 평소 짜고 매운 음식을 많이 섭취하시는 분이라면 우롱차를 추천드립니다.
4. 다이어트: 녹차도 다이어트에 큰 도움을 주는 차로 유명합니다. 녹차에 들어있는 카테킨이라는 성분 때문입니다. 이 성분은 우롱에도 들어있기에 우롱차를 꾸준히 드시면 체지방 조절에 도움을 얻을 수 있습니다.
5. 당뇨: 최근 기사에서 우롱차를 하루에 4잔 이상 마시면 당뇨 발병을 17% 낮춰준다는 기사를 본 적이 있습니다. 우롱차에는 식물성 식품이 많이 들어있는 성분이 많아 당뇨 수치를 낮춰준다고 합니다.
우롱차 부작용
- 우롱차에는 약간의 카페인이 함유되어 있어 과다하게 섭치할 경우 카페인의 각성 작용으로 수면을 방해할 수 있으니 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
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